SUNCANA PITA

300gr brasna

100gr prah secera

150gr margarina

1 jaje

½  praska za pecivo

dzem i/ili nutela

Brasno pomesati sa praskom za pecivo pa dodati u to i prah secer. Dodati margarin i trljati sa brasnom da se dobiju mrvice. Dodati jaje pa zamesiti testo.Formirati loptu,uviti je u plasticnu foliju i ostaviti u frizideru najmanje 30 minuta.

 Razvaljati testo na najvise 0,5mm pa obloziti dno i stranice kalupa.Od preostalog testa napraviti pregrade pa puniti sa dzemom ili nutelom...

 Peci na 180 stepeni.

*kod mene na slici je punjeno sa pekmezom od kajsija,kupina i sljiva.