Странице

недеља, 28. април 2013.

уторак, 23. април 2013.

SUTLIJAS



Sastojci:
1 l vode
1 l mleka
2 vanil secera
150gr. secera
300gr. pirinca

Postupak:
Prokuvati vodu i mleko,kad provri dodati secere i pirinac i povremeno mesati dok se ne zgusne.



TIRAMISU


Sastojci:
300gr. piskota
400ml kuvane jake gorke kafe
500ml slatke pavlake
200gr mlecnog namaza (dukatella)
150gr secera u prahu
1 vanil secer
3 kasicice kakao praha

Postupak:
Skuvati kafu i baciti sos. Miksati slatku pavlaku sa prah secerom i vanil secerom. Kad se umuti dodati sirni namaz i dobro izmiksati. Umakati piskote u kafu i redjati na pleh. Staviti pola umucenog fila, pa redjati novi red piskota, ponovo premazati ostatkom fila. Na kraju obilno posuti kakaom i staviti u frizider bar 3-4 sata ili preko noci.



PRINCES KROFNE


Sastojci:
4dcl vode
2dcl ulja
300gr. brasna
8 jaja

Fil:
2l mleka
400gr. secera
3 kasike brasna
160gr. pudinga
7 kasika gustina
1 casa mleka
1 margarin

Priprema:
U dublju serpu staviti vodu i ulje i pustiti da provri. Dodati 300gr. brasna,izmesati i jos malo prokuvati uz stalno mesanje. U prohladjenu masu dodavati jedno po jedno jaje i dobro izmesati. Kasikom vaditi krofnice i redjati ih na podmazan pleh.Peci u zagrejanoj rerni,ali prvih 10min ne otvarati. Ohladjene krofne iseci napola i filovati.
U 2l mleka dodati secera i pustiti da provri. Posebno razmutiti brasno, puding, gustin  i 2 vanilin secera sa casom mleka i usuti u vrelo mleko uz stalno mesanje. Vratiti na ringlu i kuvati dok se ne zgusne. Ohladiti fil i u njega dodati dobro umucen margarin. Gotove krofne posuti secerom u prahu.








недеља, 21. април 2013.

GRIZ PITA SA VIŠNJAMA


Potrebno:
1 kore
3 gušća jogurta
1,5 čaša od jogurta šećera
1,5 čaša od jogurta ulja
2 čaše od jogurta griza
1 prašak za pecivo
višnje
Svi sastojci (sem kora i višanja ;-) ) se pomešaju i ostave da stoje oko pola sata.
Na krpu se stavi 1 kora,tanko se namaže smesom,stavi se 2.kora preko,opet se namaže i stavi se 3 kora koja se isto namaže i jos se stave višnje (dobro oceđene). Pomoću krpe zarolati.
Tako se radi dok se sve ne potroši.
Peci 1h na 180 stepeni.
Premazati uljem,margarinom ili vodom kad su pečene.




субота, 13. април 2013.

четвртак, 4. април 2013.

OVSENE LEPINJE (LCHF)



















Potrebno je:
  • 120g ovsenih mekinja dodatno usitnjenih u mlinu
  • 2 veća jaja
  • 300g mladog kravljeg sira
  • malo soli 
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

Usitniti dodatno ovsene mekinje da bi što više ličile na brašno, pa pomešati sa praškom za pecivo.

Sir izgnječiti viljuškom što sitnije, posoliti ako nije dovoljno slan. Umešati viljuškom jaja, a zatim dodati ovsene mekinje pa dobro sjediniti kašikom. Na pleh staviti papir za pečenje pa kašikom sipati smesu. Ostaviti razmak jer lepinje narastu.  
Lepinje peći 20min na 180°C ili malo duže dok ne poprime lepu boju!
Recept je za 4-6 lepinja,zavisi kakvu debljinu volite...










недеља, 31. март 2013.

петак, 29. март 2013.

Citati

Nisam prezgodna , ni predivna, nemam super figuru ili ravan trbuh, daleko sam od onog što nazivaju modelom, ali ja sam JA. Jedem hranu ,imam bore, više kilograma nego što bih trebala, imam ožiljke, imam prošlost. Neki ljudi me vole, nekima se sviđam, neki me mrze . Radila sam dobro i loše,volim svoje pidžame i idem van bez šminke i frizure, otkačena sam i luda,ne pravim se da sam netko tko nisam, ja sam sto jesam, možeš me voljeti ili ne. Neću se mjenjati ! Ako me volite,činite to cijelim srcem. Neću se ispričavati zbog toga kakva sam.




Kažu da sam se promjenila... Nisam više onakva kakva sam bila... U pravu su ljudi... Drugačija sam... Ne mislim da sam gora... Naprotiv... Bolja sam od mnogih koji mi sude... Kažu da sam drska... Nisam.. Samo ne dam da me gaze... Kažu da sam bezobrazna... Nisam... Samo udarce istom mjerom vraćam.... A svoje dugove uvijek plaćam... I opet, ne valjam.... Kažu da sam izgubila dijete u sebi... Nisam... Samo ga više ne pokazujem svima... Podigla sam zidove... Do najboljeg dijela mene sada stižu samo najbolji... Ostali neka samo stoje iza zidova i pitaju se...Kakva li sam iznutra.





Besmisleno je:
- Mrzeti sve ruže jer si se ogrebao na jedan trn.
- Odustati od svojih snova jer se jedan nije ostvario.
- Odustati od svojih napora jer je jedan bio uzaludan.
- Okriviti sve prijatelje jer te jedan izneverio.
- Ne verovati u ljubav jer ti je neko bio neveran ili ti nije uzvratio ljubav.
- Odbaciti svaku mogućnost da budeš srećan jer nisi uspeo u prvom pokušaju. ;))




1. Novcem se ne kupuje sreća, ali je udobnije biti nesretan u limuzini nego na biciklu.
2. Oprosti svom neprijatelju, ali tom kuckinom sinu dobro upamti ime.
3. Pomozi onome tko je u nevolji, a on će te se sjetiti kada opet bude u nevolji.



Da li ste znali da...
- Uvek marimo više za ljude koji ne mare za nas i kojima je najmanje stalo do nas...
- Pre pomognemo strancu, nego ljudima koji čine naš život...
- Celi život učimo kako na vreme stići, i sve brže obavljamo svoje obaveze...na kraju zaboravimo da sitnice čine život i da u njima najmanje uživamo zbog svog tempa života...
- Da su najbolji prijatelji oni koji su vam spremni reći koliko ste ružni, glupi i dosadni...
- Da čovek izražava svoju tugu suzama zato što nema reči za tako bolne stvari...
- Da je patnja samo mali segment života (poput soli) bez kojeg ne mozemo živeti...
- Da je svaki čovek jedinstven rođen, samo, celi život pokušava biti prihvaćen u društvu, umesto da ostane onakav kakav je...
- Da je Bog s' razlogom stvorio mrznju, bes, tugu (i sve ostalo negativno), kako bi lakše prepoznali lepe stvari; kao što se zrak svetlosti bolje vidi u mraku nego po danu...
- Da oni koje najmanje primećujemo, najviše pate za nama...
- Da nije problem upoznati nove prijatelje, nego da je teže zadržati stare...
- Da ljubav u naš život dolazi nepozvana jer želi biti više zapažena u našem životu...
- Da su najbolje stvari zapravo jednostavne, a ne složene, kao što zamišljamo...
- Da niko osim nas samih nije kriv kada patimo i kada smo povređeni, jer smo to sami dopustili...
- Da je duboke misli teško izreći jer imaju više slika nego što postoji reči za njih...